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La caféine ne fait pas maigrir

30 août
Certains compléments alimentaires qui contiennent de la caféine affirment que le composé permettrait de réduire l’appétit. D’autres recherches ont montré que la caféine pouvait accélérer le métabolisme. Cependant, toutes ces déclarations ne sont pas à la hauteur des publicités qui les rendent célèbres. Une étude publiée dans le Journal of the Academy of (...) lire la suite

 

 

Les aliments peuvent-ils avoir des calories négatives ?

24 août
Les régimes alimentaires sont partout, mais est-ce que le fait de manger certains aliments, comme du céleri ou du pamplemousse, peut créer des "calories négatives" et permettre de maigrir ? Une calorie est une unité d’énergie, habituellement exprimée en kilocalorie (kcal) pour l’énergie contenue dans l’aliment. La théorie à l’œuvre derrière les aliments (...) lire la suite

 

 

Les quatre raisons qui font qu’un régime échoue

17 juillet
La guerre contre les kilos est déclarée ! Perdre du poids est l’une des résolutions majeure prise tous les ans en début d’année. Pourtant, seuls 20% des personnes qui prennent ces bonnes résolutions arrivent à maigrir et à conserver le bénéfice de cette perte de poids, explique le Dr Jessica Bartfield, spécialiste en nutrition et en gestion du poids du (...) lire la suite

 

 

Pourquoi certaines femmes perdent plus de poids que d’autres en faisant du sport ?

9 juillet
Certaines femmes peuvent tirer plus de bénéfices que d’autres quand elles font le même type d’exercices physiques, et les gènes sont en partie la raison de cette différence. L’étude révèle que des femmes qui ont certains marqueurs génétiques prenaient du poids après avoir réalisé un programme d’entrainement de musculation pendant un an, alors que les femmes (...) lire la suite

 

 

Le surpoids peut être causé par un métabolisme de la graisse inefficace

4 juin
Une étude du Karolinska Institutet en Suède publiée dans le journal Cell Metabolism montre qu’une prise de poids sur une longue durée peut, dans certains cas, être attribuée à une capacité réduite de métaboliser les graisses. Les individus sensibles pourraient avoir besoin de changer leur style de vie pour un mode plus intensif afin de leur permettre (...) lire la suite

 

 

Mieux vaut consommer des protéines pendant les repas qu’entre les repas pour maintenir son poids

28 avril
Une revue systématique des éléments de preuve disponibles, publiée dans Nutrition Reviews, révèle que le fait de consommer des suppléments de protéines avec les repas est plus efficace pour gérer son poids que de consommer ces suppléments entre les repas chez les adultes qui suivent un entrainement de musculation. On sait que le fait de consommer des (...) lire la suite

 

 

Est-ce que les pâtes peuvent vous aider à maigrir ?

25 avril
Les amoureux des pâtes avaient trouvé une justification à leur péché mignon. En effet, un article affirmait récemment que les pâtes pouvaient les "aider à perdre du poids". Mais est-ce que cet élément de base de la cuisine Italienne est vraiment bon pour votre tour de taille ? Les gros titres faisaient référence à une méta-analyse, publiée dans le (...) lire la suite

 

 

Le paradoxe de l’obésité n’existe pas

16 mars
Les personnes obèses ne vivent pas plus longtemps que les personnes de poids normal souffrant de maladie de cœur, elles ont seulement été diagnostiquées plus jeunes. Une étude réfute l’existence d’un "paradoxe de l’obésité", une découverte contre-intuitive qui avait montré dans le passé que les gens qui avaient été diagnostiqués avec une maladie (...) lire la suite

 

 

Les différents régimes affichent très peu de différences d’efficacité

11 mars
Que vous choisissiez un régime faible en glucides, faible en graisse ou un autre type de régime, la recherche scientifique montre que chacun d’entre eux peut aider certaines personnes à perdre un peu de poids sur le long terme avec des améliorations potentielles concernant la santé. Les auteurs de cette étude ont trouvé que le régime Méditerranéen et (...) lire la suite

 

 

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