Des recherches scientifiques ont permis d’identifier précisément les sortes de suppléments qui accroissent les bénéfices de la musculation. Au cours des différents exercices réalisés, ces derniers sont essentiels dans un monde où l’image renvoyée est très importante.
Il est de coutume de désigner par le terme d’entraînements de force les activités qui incluent les apports en suppléments. Ils permettent d’augmenter de façon notoire la force des muscles ainsi que leur masse. En plus de cela, ils aident à avoir une ossature solide et un métabolisme résistant aux agressions. Il en résulte que ces types d’entraînements de musculation favorisent inexorablement la perte progressive du poids. Ils améliorent également la silhouette et augmentent le tonus des muscles. Les athlètes qui adoptent l’entraînement de force sont aussi plus confiants et sûrs d’eux.
Pour réaliser les exercices nécessaires à ce type d’exercice, il faut utiliser des équipements spécifiques. Il s’agit notamment des poids libres, des machines adaptées et d’autres équipements en fonction des besoins. Après l’utilisation de ces équipements, il faut ajouter l’exécution de mouvements gymniques. Les athlètes doivent maîtriser les poids, les haltères, les barres et les disques dont ils se servent. Cela passe nécessairement par une position optimale du corps et des mouvements bien enchaînés. Il y a aussi certains exercices tels que les abdominaux et les pompes qui mettent à contribution la résistance du corps des athlètes.
Il va sans dire que les suppléments constituent un apport utile lors des séances de musculation intense. Ils favorisent des performances musculaires au maximum des capacités des athlètes. Il en découle bien évidemment un gain de force considérable. Les compléments alimentaires utilisés par les athlètes sont plébiscités dans de nombreuses publicités avec une large gamme de produits à disposition.
Dans la même lancée, les recherches scientifiques viennent attester de l’efficacité de ces suppléments nutritifs dans le développement musculaire. Toutefois, les conclusions des études menées ne portent pas systématiquement sur des données quantitatives suffisantes. Par conséquent, le champ est ouvert à de multiples interprétations non formelles et subjectives. Il en résulte une zone d’ombre qui pèse sur l’intérêt des substances nutritives générales ou particulières dans le développement de la masse musculaire et de la force.
Des études plus prononcées permettent de mettre en exergue ces substances nutritives bénéfiques à travers des analyses minutieuses. Le procédé utilisé réduit énormément l’aspect subjectif. Il est question de se servir d’un regroupement standard des informations afin d’aboutir à une quelconque conclusion. Ce sont des experts scientifiques qui ont appliqué ce procédé. Leur ambition principale était d’identifier les suppléments spécifiques au développement de la masse musculaire lors des entraînements de force. En plus de cela, ils désiraient surtout vérifier si un apport diététique au cours de ces entraînements aurait pour effet l’augmentation de la force.
Sommaire
Méthodologie
De l’avis des scientifiques, les suppléments désignent toute forme de produits pris de façon orale pour améliorer les performances lors des exercices. Ainsi, leurs principaux effets résident dans l’augmentation de la force et de la résistance des muscles. Sur la base des articles issus de 8 entreprises commerciales spécialisées dans la vente de compléments alimentaires, une liste de suppléments a été dressée. Il faut y adjoindre les informations recueillies auprès de 6 magazines focalisés sur les performances des bodybuilders. Il y a aussi 5 revues scientifiques traitant des suppléments nutritifs. Cela a abouti à l’inventaire de 250 suppléments alimentaires pour enrichir le vocabulaire scientifique sur le sujet.
S’étant limités aux données cliniques, les chercheurs ont mis de côté les informations qui ne concernaient pas les suppléments nutritifs. Ils ont fait de même avec les entraînements où les sujets n’étaient pas dans une bonne forme physique. C’est donc exclusivement les athlètes majeurs et en bonne santé qui ont été sélectionnés. Le choix s’est fait sans une quelconque discrimination ou contrainte sur le vécu des athlètes. En revanche, il y avait différentes sortes d’entraînements.
Les chercheurs se sont concentrés uniquement sur les études maîtrisées par placébo et dont la publication scientifique était certifiée. Toutes les informations émanant de recherches incluant des contraintes alimentaires ont été rejetées. Celles-ci pouvaient mettre en péril les impacts hypertrophiques liés aux entraînements de force. La recherche des experts était prévue pour une période d’environ 3 semaines et mettait à contribution différents sujets. L’accent était mis sur l’ensemble des muscles du corps suivant une fréquence approximative de 2 fois par semaine.
L’aspect retenu en guise de résultat était celui de l’apparition de la masse musculaire maigre. Cette donnée capitale se présentait éventuellement en fonction des masses musculaires, de la grasse corporelle ainsi que du poids. Elle pouvait aussi apparaître à la suite du calcul de l’un de ces facteurs. Les résultats portaient en second lieu sur la force. Néanmoins, les documents n’apportant pas de données sur la force ont été conservés pour les besoins de l’étude.
Résultats
À l’issue de cette investigation, les résultats révèlent que seulement 48 des 250 suppléments nutritifs listés remplissaient les paramètres d’inclusion. Il y avait de surcroît 6 suppléments qui se démarquaient en ayant chacun plus d’une citation. Il était question :
- de la créatine avec 18 citations,
- du HMB qui en avait 9 et
- du chrome avec 12 citations.
Les 3 autres suppléments étaient la DHEA avec 2 citations, le rostenedione disposant de 3 citations et les protéines qui en avaient 4. Ainsi, les 250 substances qui faisaient office de suppléments nutritifs n’étaient pas toutes efficaces. C’étaient uniquement la créatine et le HMB (présent dans l’organisme humain et des aliments tels que le poisson-chat) qui se sont illustrés.
Ils ont agi efficacement au niveau de la croissance de la masse musculaire maigre pendant les entraînements de force. Les conséquences de la créatine et du HMB étaient semblables. La croissance de la masse musculaire maigre était doublée par rapport aux sujets du placebo. Il apparaît certes que les processus d’action étaient les mêmes mais selon le vocabulaire scientifique ils demeuraient indépendants.
Conclusion
En somme, il n’y a que les suppléments nutritifs de HMB et de créatine sur les 250 listés qui aboutissent à une preuve scientifique. Il s’agit de la preuve que l’amélioration de la masse musculaire et de la force est possible avec ces suppléments alimentaires. Cela est constaté dans le cadre des entraînements de force mettant à contribution des poids et des haltères. De tels résultats pourraient considérablement influencer les habitudes d’achat des compléments alimentaires pour améliorer les performances musculaires des athlètes.
Naturopathe de formation depuis 2011, je me suis spécialisé dans le suivi des athlètes sportifs pour les aider à atteindre leurs objectifs sportifs. Diplômé de l’EESNQ, je propose sur BodyScience une approche ludique du sport et de la nutrition.