L’arthrose est une maladie qui touche les articulations et provoque des douleurs ainsi qu’une diminution de la mobilité. Pour mieux comprendre comment certains compléments alimentaires peuvent aider à soulager cette affection, il est essentiel d’avoir une connaissance approfondie de l’arthrose et de ses mécanismes. Dans cet article, nous allons vous présenter différents compléments alimentaires ayant des effets bénéfiques sur l’arthrose.
Sommaire
Comprendre l’arthrose
L’arthrose est une maladie du cartilage qui se caractérise par sa dégradation progressive. Le cartilage est ce tissu élastique et résistant qui recouvre les extrémités des os et permet leur glissement lors des mouvements. Il agit également comme un amortisseur et absorbe les chocs subis par les articulations. Avec l’arthrose, le cartilage s’amincit, se fissure et finit par disparaître, laissant les os frotter les uns contre les autres. Ceci entraîne inflammation, douleur et raideur articulaire.
Les différents compléments alimentaires pour l’arthrose
Il existe plusieurs types de compléments alimentaires qui peuvent aider à soulager les symptômes de l’arthrose. Voici les plus connus :
- La glucosamine
- Le sulfate de chondroïtine
- La SAM-e (S-adénosylméthionine)
La glucosamine
La glucosamine est un acide aminé qui joue un rôle important dans la formation et la réparation du cartilage. Elle est naturellement présente dans l’organisme mais sa production diminue avec l’âge, ce qui peut contribuer à la dégradation du cartilage et au développement de l’arthrose.
Les suppléments de glucosamine sont généralement fabriqués à partir de la chitine, une substance que l’on retrouve dans la carapace des crustacés. Plusieurs études ont montré que la prise de glucosamine en complément alimentaire pourrait aider à réduire la douleur et améliorer la fonction articulaire chez les personnes souffrant d’arthrose, notamment au niveau du genou.
Cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour confirmer ces résultats et déterminer la posologie optimale ainsi que la durée du traitement.
Le sulfate de chondroïtine
Le sulfate de chondroïtine est un autre composant essentiel du cartilage. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et aide à maintenir l’élasticité et la résistance du cartilage en retenant l’eau. Comme pour la glucosamine, la production de chondroïtine diminue avec l’âge et cette diminution peut être associée à l’apparition de l’arthrose.
Les suppléments de sulfate de chondroïtine sont principalement fabriqués à partir du cartilage des animaux, tels que les poissons ou les bovins. Plusieurs études ont suggéré que la prise de ce complément alimentaire pourrait aider à réduire la douleur et améliorer la mobilité chez les personnes atteintes d’arthrose. Toutefois, les résultats sont encore contradictoires et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets.
La SAM-e (S-adénosylméthionine)
La SAM-e est une molécule naturellement présente dans l’organisme et qui participe à de nombreuses réactions chimiques, notamment celles liées à la synthèse du cartilage. Des études ont montré que la prise de SAM-e en complément alimentaire pourrait avoir des effets bénéfiques sur la douleur et la fonction articulaire chez les personnes souffrant d’arthrose.
Ces effets seraient comparables à ceux des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), mais avec moins d’effets secondaires. Cependant, la posologie optimale et la durée du traitement restent à déterminer.
Autres compléments alimentaires pouvant être bénéfiques en cas d’arthrose
Outre les trois compléments alimentaires mentionnés précédemment, il existe d’autres substances qui pourraient également aider à soulager l’arthrose :
- L’acide hyaluronique : Il s’agit d’un composant naturel du cartilage qui aide à maintenir sa viscoélasticité et son hydratation. Des études ont montré que la prise d’acide hyaluronique en complément alimentaire pourrait aider à réduire la douleur et améliorer la fonction articulaire chez les personnes atteintes d’arthrose.
- Les oméga-3 : Ces acides gras polyinsaturés possèdent des propriétés anti-inflammatoires et pourraient donc aider à soulager l’arthrose. On les retrouve notamment dans les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau ou les sardines, ainsi que dans certaines huiles végétales, comme l’huile de lin ou de colza.
En conclusion, plusieurs compléments alimentaires peuvent être bénéfiques en cas d’arthrose, en agissant sur la douleur, l’inflammation ou la dégradation du cartilage. Cependant, il est essentiel de consulter un professionnel de santé avant de débuter un traitement, afin de déterminer quel complément alimentaire est le plus adapté à votre situation et respecter les posologies recommandées.
Naturopathe de formation depuis 2011, je me suis spécialisé dans le suivi des athlètes sportifs pour les aider à atteindre leurs objectifs sportifs. Diplômé de l’EESNQ, je propose sur BodyScience une approche ludique du sport et de la nutrition.